Türkiye'de Arpa Üretimi

🌾 Arpa, buğdaydan sonra Türkiye'nin 2. en çok üretilen tahılıdır. Soğuğa ve kuraklığa buğdaydan daha dayanıklıdır. Üretimin %90'ı hayvan yemi, geri kalanı malt sanayisinde kullanılır. Konya açık ara lider — İç Anadolu'nun geniş platoları arpanın ana vatanıdır.