Türkiye'de Kırmızı Mercimek Üretimi

🫘 %95 Güneydoğu Anadolu! Türkiye dünya kırmızı mercimek üretiminde en üst sıralarda. Üretimin %95'i tek bir bölgeden geliyor. Şanlıurfa açık ara lider (%43-45). Kırmızı mercimek kışlık bir bitkidir — kışı ılık geçen Güneydoğu ana vatanıdır. İç Anadolu = Yeşil · Güneydoğu = Kırmızı!